Nükhet Vardar, 1985’ten bu yana kesintisiz olarak pazarlama ve markalaşma alanında akademisyen ve uygulamacı olarak çalışmalarını sürdürmektedir. Vardar,1979’da İzmir Amerikan Lisesi’ni, 1983’te Dokuz Eylül İşletme Fakültesi’ni bitirdikten sonra, 1983-1984’te Türk Eğitim Vakfı yurtdışı bursiyeri olarak UMIST’de (Manchester, İngiltere) Uluslararası Pazarlama’da M.Sc. yaptı. Daha sonra yine UMIST’de 1987-1989’da yarı zamanlı öğretim asistanlığı yaparak Uluslararası Reklamcılık’ta Doktora derecesini aldı. İş yaşamına 1985-1987’de Turyağ Pazarlama Departmanı’nda başladı. Doktora sonrasında 1990-1993’te Yaratım/FCB’de Medya ve Araştırma Müdürü, 1993-1995’de Y&R/ Reklamevi’nde Planlama Direktörü olarak çalıştı. Aralık 1995-Haziran 2001’de Initiative Media İstanbul’un, kurucu Genel Müdürlüğünü üstlendi.1994’de iş hayatına devam ederken, Reklam ve Tanıtım alanında Doçentlik derecesine hak kazandı. Aralık 2001-Haziran 2008’de Yeditepe Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi’nde öğretim üyesi olarak görev aldı ve 2004’te ‘Pazarlama ve Üretim’ alanında Profesörlüğe yükseltildi.
 
Vardar, 1983’ten beri pazarlama ve iletişim alanında yayın yapmakta olup, Mart 2016 itibariyle toplam 11’i Türkçe, 13 kitabın ; 4’ü İngilizce 6 kitap bölümünün; 20’si İngilizce, toplam 60 kadar makalenin; 13’ü İngilizce, 80 bildirinin sahibidir. 1992’de İngiltere’de PCP Publication tarafından yayımlanan Global Advertising: Rhyme or Reason? halen amazon.com’da satıştadır. Aynı kitap1998’de Kore diline çevrilmiştir. 1994’te A. Alyanak ve P.Çırpılı ile birlikte ESOMAR Market Research Glossary’yi Türkçe’ye kazandırmışlardır. 
 
Vardar araştırmalarını 2002’den bu yana kendisine ait El İzi İletişim Danışmanlık Ltd.’de sürdürmektedir.